Lunes, 15 de mayo
Hoy invitamos a H y T para celebrar el cumpleaños de H. Durante muchos años H y E han mantenido la tradición de cenar juntos para celebrar el cumpleaños de cada una. Solían ir a restaurantes pero recientemente han preferido celebrar en casa. Este año E ofreció hacer una paella y H aceptó. Okay. Es verdad que aquí en Corvallis no es fácil conseguir el arroz correcto para paella, pero habíamos pedido varios elementos de una tienda online. La tienda, que se llama “La Tienda¨ esta ubicada en Carolina del Sur y los dueños son Americanos, no Españoles. Pero sí tienen un surtido interesante de comidas y utensilios de cocina procedente de España, incluyendo jamones Ibéricos que cuestan entre 100 y 200 dólares cada kilo. Afortunadamente, nuestra cocina is mas vegetariana que carnívora. Whew. Teníamos mas interés en arroz para paella, aceitunas rellenas de anchoas, y un tipo de bombones de higo que se llaman Rabitos Royale.
En nuestro cena de celebración empezamos con lomo y manchego (que sí son fáciles de comprar aquí) y continuó con paella y ensalada. Después había un poco de helado y al final los Rabitos. ¿A todos nos gustaron los Rabitos? Oh yeah.
Martes, 16 de mayo
Estuvimos muy ocupados con varios recados y citas, pero también paramos unos momentos para disfrutar del muy buen tiempo. “Spring has sprung,” como se decía en tiempos antiguos. En esta época, nuestro jardín está lleno de iris y peonias.
¿Mencionamos citas? Citas dentales, por ejemplo? En una oficina dental que solía ofrecer cupcakes gratuitos a los pacientes, un costumbre que terminó cuando empezó la pandemia? Pues, hoy en la misma oficina E estaba encantada de encontrar una clara señal que la pandémia había terminado.
Miércoles, 17 de mayo
Por la mañana estuvimos ocupados preparando para ir de camping en las montañas Cascadas. Ibamos a pasar solo dos noches y debía ser fácil de preparar, pero resultó difícil. Siempre hay tantas cosas y decisiones. Salimos de Corvallis a la una and llegamos al Camping Trout Creek un poco después de las dos. Este camping–cuyo nombre significa ‘arroyo de trucha’–es un lugar que hemos pasado docenas de veces por la carretera sin pensar en pararnos. Parecia demasiado cerca de Corvallis con un clima no muy diferente. Pero en esta temporada nos pareció que podría ser un destino interesante para pasar un par de noches. Más arriba en las montañas haría frío con mucha nieve.
Acampamos al lado del Río Santiam del Sur en el sitio 13. Elegimos el numero 13–a pesar del riesgo de mala suerte–porque tenia su propia playa rocosa y una pequeña cascada estacional al otro lado de rio. Como es normal en esta temporada el río corría alto y rápido. También era ruidoso. E dice que hubiéramos dormido mejor con tapones para los oídos.
Jueves, 18 de mayo
Hoy nuestro proyecto fue una visita a los Lagos Gordon. Estos dos lagos pequeños se encuentran en un sitio bellísimo más arriba en el lado sur del cañon. Un lago está a 150 metros del otro y también está a quince metros más arriba. Hay un hermoso riachuelo que desciende del superior al inferior. Los lagos no están muy lejos de nuestro campamento,–no más de quince kilómetros en linea recta. Pero también están a 650 metros más arriba. Otra cosa es que había mucha nieve este año y no sabemos la condición del camino, que es nada mas que un camino forestal. Con todo eso, sabíamos que el proyecto no estaba asegurado de tener éxito. Sin embargo, con temperaturas en los 80’s (F) y mucho sol, fue fácil imaginar que fuera possible. Subimos a la camioneta y conducimos por la carretera hasta que encontramos Forest Road 2044. Allí giramos a la derecha y nos dirigimos hacia arriba.
El siguiente problema fue localizar el camino particular para Lagos Gordon. Después de seis kilómetros en Road 2044, lo encontramos y giramos otra vez a la derecha. Yes! Al mismo tiempo, también hemos notado algo más–pequeñas islas de nieve al lado del camino estrecho. Hmm. Pero estábamos viajando directamente en dirección de los lagos. ¡Adelante!
Pero no por mucho tiempo. Las pequeñas islas se hicieron cada vez más grandes.
Después de caminar dos kilómetros por el camino cubierto de nieve, decidimos que seria más prudente dar la vuelta.
Incluso sin ser pateada, la nieve en el camino está en peligro mortal. Se está derritiendo rápido. De regreso a la camioneta pasamos por este tramo, al que llamamos Calle de los Cuatro Ríos.
Viernes, 19 de mayo
Esta mañana nos despertó a las cinco y media un ruidoso arrendajo de Stellar justo afuera de la ventana de nuestra tienda. Los Stellars son pájaros vulgares pero bastante guapos.
¿El pájaro nos inspiró a salir de nuestros cálidos sacos y comenzar un día nuevo a las cinco y media de la madrugada? No. Por fin nos levantamos a las siete y media, y a las nueve y media nos dirigimos a casa.
Sabado, 20 de mayo
No sabemos cómo sucedió, pero hoy nos encontramos comprando aún más plantas para la jardín. Ahora tenemos más trabajo para plantarlos. ¿No tenemos suficiente trabajo? Locura.
Domingo, 21 de mayo
El viernes pasado nuestra amiga J tuvo una cirugía de reemplazo de hombro. Está recuperando en casa. Tiene cuidadores que vienen en turnos para ayudarla durante los primeros días. A E le tocó un turno hoy y mañana le tocará otro. Afortunadamente J se está recuperando bien.
M plantó cuatro patatas y dos pimientos dulces. Estos y los espárragos son los únicos cultivos alimentarios que tendremos este año. Admiramos a los jardineros que producen alimentos saludables once meses al año, pero sabemos que no pertenecemos a ese grupo.